fbpx

Ресторан

Московская #СИБИРЬСИБИРЬ, хоть и стала вторым рестораном, открытым под этим именем, копирует только концепцию.

Новый ресторан открылся в самом центре Москвы, на первом этаже гостиницы «Азимут» на Смоленской площади. В меню акцент сделан на традиционной и современной кухне Сибирского региона. Звучит, как красивая легенда, но команда проекта в поисках уникальных способов приготовления и обработки продуктов прочитала сотни страниц кулинарных архивов. А рецепты многих блюд, которые в итоге попали в меню, собирались во время поездок по глухим деревням сибирской тайги, где до сих пор готовят по «технологиям» вековой давности.

Отзывы

Больше 100 отзывов! Рейтинг 4,7/5 на TripAdvisor

Наши новости

Жизнь кипит в большом городе..

IMG_9129-3

«Николин день» в «Коломенском»

18-19 мая #СибирьСибирь примет участие в фестивале искусств «Николин день» в музее-заповеднике «Коломенское». Вас ожидает праздничная программа, включающая выступление артистов, представления и перфомансы, а также, конечно же, великолепная кухня! Мы будем угощать наших гостей фирменными блюдами, в том числе любимыми пирожками, пельменями и варениками.

56985597_2325153997703904_9100649005511063581_n-1

Завтраки в #СибирьСибирь

Начинаем утро субботы с размеренного и вкусного завтрака с русскими ажурными блинчиками, щучьей икрой и сметаной. Остается добавить только ароматный чай, к примеру, имбирный, и наслаждаться отличным утром в СибирьСибирь. Ну или днем, ведь в выходные завтраки с 8:00 до 16:00.

55894907_776193429429136_5906109429044136565_n

Фирменные пельмени

Теперь вы можете забрать их домой! Речь, конечно, же о наших фирменных пельменях, которых в меню аж шесть видов от классических из четырех видов мяса до царских из осетрины. Обратите внимание на небольшой холодильник у бара и заберите пару мешочков с вкусными пельменями ручной лепки с собой.

Связаться с нами

Напишите своё мнение уже сегодня.

Call Now Button