Хотелось бы написать, что спонсор этой публикации московское лето, но в этот раз оно не радует нас теплом. Поэтому 40 лучших ресторанов и Beluga решили устроить фестиваль сорбетов Beluga Noble Summer!
Наш шеф-повар Евгений Кузнецов создал три особенных сорбета, не попробовать которые просто нельзя!
- Сорбет из папоротника, малосольных огурцов с черной икрой;
- Сорбет из таежных грибов, с щучьей икрой и бородинской крошкой;
- Сорбет из щавеля и черемши.
Успейте попробовать все до 18 августа.