Рады сообщить, наш ресторан участвует в фестивале Glenmorangie Simply Delicious, главной идей которого является простота блюда и высшее качество ингредиентов, ведь все блюда должны состоять не более чем из трех ингредиентов.
Меню:
- карпаччо из корня петрушки с зелёным маслом;
- квашеная репа и ростки перечной мяты;
- кольраби и камчатский краб;
- якутский кёрчэх из сливок и голубики.
К сету подают бокал фирменных виски Glenmorangie /20 мл.
Ждем вас с 5 по 30 ноября в #СибирьСибирь!