В нашем ресторане блины с икрой можно есть круглый год, но на Масленицу шеф-повар Евгений Кузнецов особенно старается и радует гостей необычными сочетаниями вкусов!
Зеленые шпинатные блины с форелью собственного посола радуют контрастом малахитово-зеленого и нежно-розового – 640 рублей.
Пшенные блины – подарок тем, кто избегает глютена, а еще они просто очень вкусные, 240 рублей, как и блины с припеком – щучьей икрой или икрой сазана, которая вмешана прямо в тесто. Обязательно надо попробовать блины с осетровой вязигой – это потрясающий чисто русский деликатес, 540 рублей. А тонкие сладкие блинчики с апельсиновой цедрой, 440 рублей, так и просят хорошего шампанского, благо в винной карте #СибирьСибирь оно имеется.