В рамках Международной выставки-форума «Россия» на ВДНХ стартовал юбилейный 50-й фестиваль «Гастрономическая карта России». Впервые в рамках фестиваля повара, рестораторы, авторы гастрономических проектов нашей огромной страны представят достижения российской кухни и все многообразие гастрономии.
Бренд Шеф Ресторана #СибирьСибирь Евгений Кузнецов выступит 19 ноября в “Доме российской кухни” в рамках дня Новосибирской области и представит два по-настоящему северных блюда – ростбиф из оленя и омуль, запеченный в вине с папоротником.