Сезон лисичек в #СибирьСибирь

Охотник, рыболов, травник и грибник Бренд шеф #СибирьСибирь Евгений Кузнецов собрал в лесу молодые лисички и приготовил из них небольшое, но интересное сезонное меню в ресторане. 

 

Теперь в летние тропические московские дожди согреваемся крем-супом из картофеля и лисичек (640Р), домашней лапшой с лисичками и сливочным соусом (980Р), а в солнечные дни, когда так хочется что-то “по-легче”, наслаждаемся салатом с ароматными сезонными помидорами, лисичками, зеленью и пармезаном (780) и цветками цукини с грибами и легким сыром (980). 

 

Для любителей классики томленные в сметане лисички с луком  (840Р).