Охотник, рыболов, травник и грибник Бренд шеф #СибирьСибирь Евгений Кузнецов собрал в лесу молодые лисички и приготовил из них небольшое, но интересное сезонное меню в ресторане.
Теперь в летние тропические московские дожди согреваемся крем-супом из картофеля и лисичек (640Р), домашней лапшой с лисичками и сливочным соусом (980Р), а в солнечные дни, когда так хочется что-то “по-легче”, наслаждаемся салатом с ароматными сезонными помидорами, лисичками, зеленью и пармезаном (780) и цветками цукини с грибами и легким сыром (980).
Для любителей классики томленные в сметане лисички с луком (840Р).